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イワサキ高松店&高知店
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みなさん、こんにちは。 高松店 井上です。
梅雨入り発表からなかなか雨が降らないなぁ~・・・ って思っていたら、今週は猛烈な大雨 ![]() ![]() さて、今月も行ってきました!今回は ”高知県の食材にこだわったダシ”をベースに美味しさを提案してくれるオリジナルラーメン店「らうめん夢鶴(むかく)」さんに伺いました ![]() 外観はこんな感じ。 ※ピントがボケててすみません ![]() ![]() 入店すると、有名人のサインが! というコトは有名店かっ! ・・と思ってしまう単純な僕。 ↓ ウエト アヤ さんっ! ↓ ![]() ↓ カワシマ ナオミ さんっ! ↓ ![]() 店内の壁面には、お店のこだわり文句が書いてあります。 フムフム・・・。 こういうの結構好きで読んでしまう僕。 ![]() ![]() メニューはこちら。麺は太さと堅さ。 スープまで濃さが選べるんですね! ![]() ![]() ![]() ![]() そんでもって、悩んだ末に皆が注文した”らうめん”がこちら。 ・「味玉らうめん」¥830 イリコだしが絶妙で他にはない味が売り!太いちぢれ麺にスープが絡みます! ![]() ・「辛っっ!!担々麺」¥780 細麺。辛さも程々で後味サッパリ!飽きずに箸がすすみます! ![]() ・「土佐冷麺」¥880 冷やしても美味しい夏季限定オリジナルメニュー。 ![]() ・「炙りチャーシューカレーチーズらうめん+唐揚げ定食」¥1080+¥200 数十種類のスパイスとチーズが絶妙な味わい! ![]() スープはどれも「高知県産の魚介ベース」。特にイリコの風味が強く、焦がし油との相性で独特の味がします!プラスで定食も出来ますし、夏季限定メニューも有り!その他”れもん酢”なんてのも有り、投入すると味がさっぱり!他店とは一味違ったこだわりと趣向がムンムン伝わってきます ![]() ![]() 場所は高知店より南へ通り沿いに歩いて約5分ほど、スーパーオートバックスさん隣になります。
by p-iwasaki
| 2013-07-06 10:19
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